Vivir en pareja debería ser siempre una experiencia nueva llena de recuerdos, experiencias y, por sobretodo, sabores. Si deseas salir de la rutina y enamorar el paladar de tu pareja, en este artículo te ofrecemos las mejores recetas fáciles para cenar en pareja
Sabemos que la velocidad del día a día y el estrés de los deberes nos pueden hacer caer en la rutina en todos los ámbitos, inclusive en la cocina. ¿Cansado de comer lo mismo? En este apartado les traemos ideas de recetas fáciles para cenar en pareja que sorprenderán al amor de tu vida.
Cocinar un plato delicioso, colorido y elegante se hará facilísimo con este conjunto de ideas y recetas fáciles para cenar en pareja que a continuación te presentamos.
Con ingredientes frescos, un poco de picardía y de imaginación podrás lograr platos originales e irresistibles para degustar con tu pareja un momento solos lleno de romanticismo, amor y complicidad.
En la planificación semanal de las comidas, la cena, por lo general, es el plato más olvidado. El ajetreo de la vida diaria a veces hace que nos acostumbremos a realizar de manera automática ciertas recetas para las comidas, porque nos resultan de esta manera más rápidas y cómodas para poder seguir con nuestra rutina.
Las recetas que les presentaremos a continuación, son un aporte para que puedas disfrutar de una noche distinta, viendo tu serie favorita o disfrutando de su música preferida, un buen trago y nuevas sensaciones en su paladar.
Estas recetas fáciles para cenar en pareja, son aptas para todos los gustos y paladares. Sólo falta que tengas la iniciativa y las ganas para comenzar el viaje gastronómico hacia el corazón de tu pareja.
Ideas para Cenar en Pareja
Cuando hablamos de “cena en pareja” la primera imagen que se nos viene a la cabeza es: una cena a la luz de las velas, platos complicados, horas cocinando y mucho que lavar. Pues, esto ha acabado! Gracias a la existencia de diversas recetas y platos que puedes preparar de manera rápida y sencilla para sorprender a tu pareja y regalarle una cena especial cada vez que quieras.
Son cada vez más las parejas que optan por realizar “cenas de patio” o cenas improvisadas en cualquier parte de sus hogares con recetas fáciles, deliciosas y creativas para salir de la rutina y regalarle al otro un poco más de la atención que nos roba el ajetreo diario.
Es por ello que, antes de comenzar con el plato fuerte de la noche, les traemos una receta para cenar en pareja de entrada sencilla de hacer para comenzar la noche con buen pie.
¿Cómo hacer Langostinos al Chocolate?, Una mezcla sencilla y poderosa de sabores fuertes que te dejará pidiendo más.
Ingredientes:
- 300 gr. de langostinos
- 100 gr. de chocolate negro
- 2 dientes de ajo
- Perejil picado
- Un poco de leche
- Sal
Elaboración:
- En un sartén, ponemos a calentar un poco de aceite para poder colocar los dos dientes de ajo a dorar en él, con todo y concha
- Luego, se añaden los langostinos adquiridos en su mercado de preferencia, que sean frescos y pelados para poder saltearlos en el aceite donde hemos colocado el ajo.
- Salamos el langostino, retiramos los ajos y le añadimos una taza de perejil picadito
- En otra sartén, procedemos a fundir los 100 gr. De chocolate negro en una taza de leche previamente calentada, en baño de maría.
- Se emplatan los langostinos y se procede a verter el chocolate negro sobre ellos.
Podemos acompañar esta deliciosa entrada con nuestro vino blanco favorito y un poco de la música que tanto nos gusta compartir con nuestro compañero de vida, para amenizar la espera del plato fuerte de la velada.
Tiras de pollo con almendra: Exquisitas tiras de pechuga de pollo, finamente adobadas y bañadas con una cubierta hecha de almendras picadas que le da un toque original e irresistible a estas.
Ingredientes:
- 2 pechugas de pollo
- 100 gr. de almendra cruda pelada
- 100 gr. de harina
- 75 ml. de leche
- 2 huevos
- 1 cucharadita de polvos de hornear
- Pimienta negra
- Aceite de oliva
- Sal
Elaboración:
- Colocar en un bol, los dos huevos y los 75ml. De leche para mezclarlos
- A esta mezcla, añadir los 100gr. De harina junto con la cucharadita de polvo de hornear. Batir la mezcla hasta que quede homogénea
- Picar la almendra y colocarla en la mezcla anterior. Esta mezcla servirá para cubrir nuestras tiras de pechugas de pollo y así poder dorarlas.
- Cortar las pechugas de pollo en tiras para luego poder sumergirlas en nuestra mezcla.
- Pondremos un sartén a fuego con dos dedos de aceite de oliva
- Luego de calentado, se sumergirán las tiras de pollo previamente impregnadas de nuestra mezcla en el sartén, vigilando que cada una de sus partes se doren perfectamente.
- Retirar las tiras y colocarlas en un plato absorbente para quitar el exceso de aceite.
- Emplatar y servir con la salsa de su gusto
Recetas para Cenar en Pareja
En esta parte de nuestro artículo, deseamos mostrarte prácticas y fáciles ideas de recetas para cenar con tu pareja.
Con sólo un listado sencillo y rápido de obtener en cualquier supermercado, podrás realizar estas exquisitas recetas fáciles para cenar en pareja que dejarán al amor de tu vida maravillado con los resultados.
Estos platos fuertes son las mejores, más rápidas y fáciles recetas para disfrutar de a dos:
Pasta Roja Amorosa: Esta pasta roja como el amor que sientes por tu pareja, tiene ingredientes exquisitos para degustar al lado de un buen vino blanco y una excelente compañía.
Ingredientes:
- 200 gr espagueti
- ¾ taza puré de tomate (bote de 210 gr)
- 1 pimiento morrón rojo asado (1 lata chica)
- 3 cucharadas queso de cabra
- 1 diente de ajo, picado
- ½ taza agua de cocción de la pasta
- Queso parmesano, al gusto para servir
- Albahaca picado, perejil o cebollín, para servir
Elaboración:
- Cocina la pasta hasta que quede al dente
- En un recipiente, mezcla el puré de tomate, el morrón asado, las 3 cucharadas queso de cabra y el ajo. Para licuar la mezcla, agrega ½ taza del agua de cocción de la pasta
- Ahora, coloca en un sartén hondo, la salsa con la pasta para poder saltearlas. Agrega sal y pimienta al gusto.
- Sirve caliente y decora con queso de cabra, cebollín o perejil.
Lasaña de pollo y mozarella: Esta variación de la típica lasaña utiliza láminas de milanesas de pollo en lugar de pasta. Una receta celestial que puedes utilizar para sorprender a tu pareja.
Ingredientes:
- 3 pechugas de pollo
- 2 tazas de pan molido
- 5 huevos
- 1 taza de harina
- 700 mililitros de salsa marinara
- 420 gramos de queso ricotta
- 8 láminas de pasta para lasagna
- 2 tazas de mozzarella
- 2 tazas de parmesano
- Aceite vegetal
- Albahaca
Elaboración:
- Precalienta el horno a 180°C.
- Toma las pechugas de pollo y córtalas a la mitad. Hazlo por el largo de la misma y aplástalas para que queden delgadas, luego sazónalas con sal y pimienta a tu gusto.
- Cubre las láminas de pollo en harina, huevo y finalmente en pan molido.
- Calienta un sartén con aceite para poder sellar las pechugas por ambos lados. Sumerje las láminas de pechuga y voltéalas al otro lado cuando doren. Luego retíralas de la sartén y pon en papel absorbente a escurrir
- En un tazón, mezcla un huevo con el queso ricotta y déjalo reposar una vez que haya quedado bien batido.
- Reparte ⅓ de esta marinara en el fondo del recipiente donde cocinarás tu lasaña y coloca las láminas de pasta sobre la salsa.
- Unta la mezcla de ricotta que ya hiciste arriba de las láminas de pasta y acomoda el pollo encima de todo eso.
- Baña el pollo en los quesos en la siguiente proporción: mozzarella ½ taza, y luego añade ½ taza de parmesano.
- Continúa añadiendo así entonces las capas a tu lasaña en el mismo orden y hasta llegar arriba del recipiente, baña esa capa con los diferentes tipos de queso hasta cubrirla.
- Cubre con papel aluminio y hornea durante 45-60 minutos
- Los últimos 10 minutos quita el papel aluminio para poder gratinar el queso de la capa superior
- Decora con albahaca fresca y listo
Recetas para Sorprender a tu Pareja
Para finalizar, hemos decidido dejarles esta receta de postre que pueden disfrutar en compañía de su pareja luego de degustar los exquisitos platos aquí mencionados.
Esta también es una de esas recetas fáciles para sorprender a tu pareja y que llenarán de dulzura tanto su estómago como su corazón!
¿Cómo hacer Trufas de queso y chocolate?, Esta deliciosa mezcla de sabores fuertes y exóticos que nos permitirá cerrar con broche de oro una cena romántica realizada con este conjunto de recetas fáciles para sorprender a tu pareja y con sólo leerla se te hará agua la boca!
Ingredientes:
- 90 g de manteca de cacao
- 200 g de queso crema tipo philadelphia
- 3 cucharadas grandes de edulcorante
- 2 cucharadas grandes de cacao sin azúcar
- cacao en polvo sin azúcar
Elaboración:
- En un bol ponemos a derretir la manteca de cacao en baño de maría, o si lo prefiere, en el microondas
- Añadimos las dos cucharadas grandes de cacao y nos aseguramos de mezclarlo bien
- A esta mezcla le incorporamos el queso crema y las cucharadas de edulcorante
- Nos aseguramos que la mezcla quede bien homogénea y procedemos a meterla en la nevera
- Cuando sintamos que la mezcla es un poco más sólida, procedemos a hacer pequeñas bolitas con nuestras manos de la misma
- Listo! Disfruta de estas ricas trufas en compañía de tu pareja
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